El restaurante peruano «Maido», ubicado en el corazón de Miraflores, ha sido elegido como el mejor del mundo en el prestigioso ranking The World’s 50 Best Restaurants 2025. Este reconocimiento, celebrado en una ceremonia en Italia, llenó de orgullo no solo al equipo del restaurante, sino a todo el Perú.

El chef Mitsuharu «Micha» Tsumura, fundador de «Maido» en 2009, no pudo contener las lágrimas al recibir el galardón. Es la segunda vez que un restaurante peruano obtiene este honor, después de que «Central» lograra el mismo título en 2023.

En el local de Miraflores, la emoción se apoderó de todos. Comensales y colaboradores celebraron con abrazos y felicitaciones al enterarse de la noticia. «Maido» es reconocido por su fusión única de gastronomía peruana y toques orientales, además de su excepcional servicio y ambiente acogedor.

Este premio no solo consolida a Perú como un referente gastronómico global, sino que también destaca la creatividad y pasión de sus chefs. «Maido» se ha convertido en un símbolo de orgullo nacional, demostrando una vez más que la cocina peruana está entre las mejores del mundo.